「みつえ秀華苑」に関する投稿のアーカイブ

七夕バイキング みつえ秀華苑

7月7日の昼食はバイキングでした。

押し寿司、稲荷寿司、七夕そうめん

添え野菜、ハンバーグ&ステーキ、茄子の胡麻みそ和え、デザート等☆彡

皆様、自らお皿にのせられ、いつも以上に召し上がっていただきました。

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七夕飾り作り みつえ秀華苑

今年も七夕の季節がやってきました。

3本の笹が豪華に飾られ朝顔も涼しげです。

今年も利用者様、職員の願い事がかないますように。

 

みつえ秀華苑 デイサービス

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みつえ畑の収穫 みつえ秀華苑

6月には苑の畑のじゃがいもタマネギの収穫をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

職員の方が農薬を使わず丹精込めて育ててくれました。

今年も豊作です。

 

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十薬のどくだみ茶 みつえ秀華苑

利用者様宅前のどくだみです。
毎年、どくだみ茶を作られるそうです。

 

 

 

 

 

 

茎を根本から採って水でしっかり汚れを落とし、水分を払い茎の部分を紐などで束ね、陰干しし乾燥させます。ハサミで切って空き缶などで保存します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どくだみは昔から民間治療で重宝されていた薬草でどくだみには10個以上の効能があると言われ「十薬」と呼ばれています。
煎じて飲むと利尿作用や動脈硬化予防、解熱、解毒の効果があるとされています。
お茶以外にも消臭効果、殺菌効果と活用法は色々のようです。毎日、どくだみ茶を飲んでおられるとの事。

いつまでも元気で健康でいて頂きたいです。

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