「秀華苑アネックス館」に関する投稿のアーカイブ
°+おはぎ戦争終結・・・？！+。
特別養護老人ホーム秀華苑 より 「イベント、行事案内, お知らせ, 働く仲間, 最新情報, 特別養護老人ホーム秀華苑, 秀華苑アネックス館」に関する投稿です。 [2012年05月20日]
手作りおはぎ
H24.5.20(日)
暖かい気候が続き、いよいよ明日は金環日食が見られる日です[superemotions file=”icon_lol.gif” title=”Laughing Out Loud”]
そんなある日の午後・・・
手作りおやつ人気Ｎｏ.1となりつつある
“おはぎ”
今回はアネックス館 ももユニットにて行われました★
本当に簡単で、とってもおいしい♬
作り方は・・・♣
1.白米ともち米を、同じ分量づつ計り入れ、研ぐ。
2.炊飯器に、白米ともち米と同じ分量のお水を入れ、
普通のごはんとおなじ設定で炊く。
3.炊き上がった、ご飯をすり鉢に入れ、
すりこ木で擂りつぶす。(硬さはお好みで★)
4.ご飯を適度な大きさに丸める。
5.4を餡子や黄な粉で包めば、完成！！！
※当苑では、全行程をラップ・ビニル手袋を使用し実施しています。
頑張って、擂り潰してくださいました！
丸め中～！
さすが皆さん手際が良いです★
餡子もたっぷり♡
黄な粉もまぶします★
完成～～～♬
いただきま～す♪
と、食べようとした時・・・
テーブルの隅に隠れ、
つまみ食いしておられる姿も見られました☺(笑)
皆さんで丸めて頂き
とても上手に出来上がり、
おいしいと大変喜んでくださっていました♬
★☆番外編☆★
前回、同じアネックス館のゆりユニットでの
おはぎ作りの時の“おはぎ戦争”
実は・・・ももユニットでの
おはぎは・・・
丸めたご飯を餡子で包み、その上に黄な粉で包む
という方法でした!!!
餡子＆黄な粉を一緒に食べるおはぎが
ももユニットでは存在しました！！
本当に地域によって、いろんな種類のおはぎがあることが分かりました!!! とさ。。(^_-)-☆
以上・・ももユニットよりお届けしました！
°+ほっ。と心が和む時+。
特別養護老人ホーム秀華苑 より 「イベント、行事案内, お知らせ, 働く仲間, 最新情報, 特別養護老人ホーム秀華苑, 秀華苑アネックス館」に関する投稿です。 [2012年05月19日]
5月の花といえば・・・
“ぼたん”
花言葉は 「王者の風格」「富貴」「恥じらい」「高貴」「壮麗」
“ふじ”
花言葉は 「歓迎」「恋に酔う」「陶酔」
当苑の近くにある、長谷寺では
毎年ぼたん祭りが行われており
大変有名で、ゴールデンウィークともなれば、
県外からの車をたくさん見かけます。
そして、ここにも・・・
以前、ももユニットよりお届けした“芸術の春・・・？”にて
紹介させて頂いた、ご利用者様の作品です。
下書きから全てを自身で描かれたようで、とても美しい仕上がりです。
これは、ももユニットもエレベーターホールの一角に飾らせて頂いているのですが
ここを通るたびに、ほっ。と心が和みます。
そんな気持ちを、おすそ分け・・・
すてきな絵を、ありがとうございます。
°+ちまき作り+。
特別養護老人ホーム秀華苑 より 「イベント、行事案内, お知らせ, 最新情報, 特別養護老人ホーム秀華苑, 秀華苑アネックス館」に関する投稿です。 [2012年05月16日]
~ちまき作り~
ふじユニットにて・・・
H24.5.16
端午の節句を迎えた5月ということで
ちまき作りに挑戦しました！
初挑戦ということで、上手に出来るでしょうか～(｀・∀・´)
ちまきには、地域によっては、いろんな種類があり
形や具材なども様々なものがあります。
今回は笹の葉と、い草で巻いた
ちまきを作りました～☆
笹の葉とい草を茹でながら
団子も粉から作りました！
ユニット中いい匂いがしていました☀(´∀｀*)
そして、いよいよ巻く作業に入り
職員が悪戦苦闘してる中
さずが、ご利用者様はベテラン揃い！
『昔よう作ったわ～』と、
手際よく巻かれていました.
大変喜んで頂き、
『おいしいよ★』
との声が聞こえてきました(*^_^*)
つぎは他の種類の
ちまきにも挑戦してみたいです！
以上・・・
ふじユニットよりお届けしました☆
°+フルーツ盛り沢山なホットケーキ+。
フルーツ盛り沢山な♥ホットケーキ
2012年5月3日(木)
手作りおやつを、ほぼ毎月実施している
食いしん坊な職員が多い？！ゆりユニットからお届けします～♬
今回は定番となりつつある“ホットケーキ”
回を重ねるごとに
トッピングが豪華になってきている様な・・・☆
用意されたのは、
桃・みかん・キウイ・生クリーム・
餡子・カラースプレー
まずは生地を焼いて・・・いい匂い～♬
そして、キレイにトッピング♪
ほんと盛りだくさんデス♡
完成～～～！！
上手に焼けました☺
皆さんにもとても好評で満足して頂けました☆
次にホットケーキをするときは
もっとトッピングが増えているのでしょうか・・・？笑
次回お楽しみ・・・[superemotions file=”icon_lol.gif” title=”Laughing Out Loud”]