[2018年09月23日]の投稿

レギュラーコーヒー《煎》で秀華苑秋祭りをおもてなし

先日 9月16日、出雲で秋祭りが盛大に開催されました。

伊賀琉真太鼓の皆様がエイサーを披露してくださいました。大きなかけ声とともに、迫力のある太鼓の音での演舞で秋祭りの会場を盛り上げてくださいました。天気に恵まれ楽しい時間を過ごしました。

アンコール曲の『オジー自慢のオリオンビール』では、ご利用者様やご家族様も伊賀琉真太鼓の皆様と一緒に手振りや太鼓を打ち、エイサーを一緒に楽しみました。

 

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屋台のコーナーにユニマットライフの方がコーヒー《煎》を無料提供してくださいました。なんと、このコーヒーは、2016年5月26日~27日の三重県伊勢志摩サミットで提供された《煎》と同じ豆を使用されていました。澄んだ味わいと気高く繊細な香りで、すぐに完売でした。1

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☆行事食☆

9月17日は「敬老の日」ということで、敬老の日のお弁当を提供させていただきました。

①9月行事食

松茸ご飯

天ぷら盛り合わせ

炊き合わせ

もずくの三杯酢

冬瓜のお吸い物

果物 梨 巨峰

 

今が旬の松茸、梨や巨峰 など秋が盛りだくさんの内容でした。

みなさん喜んでいただけました。

 

これからも皆様に美味しい秋を満喫していただけるよう、普段の食事にも旬のものを取り入れていきたいと思います。

朝晩涼しくなってきましたので、風邪などひきませぬようお気を付け下さい。

 

管理栄養士より

 

 

 

 

 

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